§18 ГДЗ Рабочая тетрадь 8 класс (Физика)

Заполните пропуски. а) Испарение происходит при , ___ температуре. б) Кипение происходит при температуре ___ , ___ и эта температура для каждой жидкости ___. в) При кипении температура жидкости ___. г) Чем выше внешнее давление над кипящей жидкостью, тем ___ температура кипения.
Выполните Упражнение 14 из учебника (стр. 56). 1. Рассмотрите рисунок 22 в учебнике. По таблице температур кипения (в учебнике таблица 5) определите температуры кипения воды, спирта и эфира. Вывод: воде соответствует график ___, спирту соответствует график ___, эфиру соответствует график ___. 2. Если воду кипятить дольше, она ___ до более высокой температуры. 3. Высоко в горах вода закипает при температуре ниже 100 °С, потому что ___.
Ответьте на вопросы. 1) В Москве температура кипения воды колеблется от 98,5 до 101 °С. Чем это можно объяснить? 2) В чайнике кипит вода. Какую температуру имеет вода и какую температуру покажет термометр, опущенный в пары кипящей воды? 3) Почему кипящий чайник перестаёт кипеть) как только его снимают с огня? Какова температура воды, когда снимают чайник?

Дано

Кипение — это интенсивный переход жидкости в пар, происходящий с образованием пузырьков по всему объёму жидкости при определённой температуре.

Температура кипения — это температура, при которой жидкость кипит.

а) Испарение происходит при любой температуре.

б) Кипение происходит при температуре определённой, постоянной, и эта температура для каждой жидкости своя.

в) При кипении температура жидкости не изменяется.

г) Чем выше внешнее давление над кипящей жидкостью, тем выше температура кипения.

1. По таблице температур кипения:

вода — $$100^\circ\text{C}$$, спирт — $$78^\circ\text{C}$$, эфир — $$35^\circ\text{C}$$.

Следовательно, воде соответствует график 3, спирту — график 2, эфиру — график 1.

2. Если воду кипятить дольше, она не нагреется до более высокой температуры.

3. Высоко в горах вода закипает при температуре ниже $$100^\circ\text{C}$$, потому что там меньше атмосферное давление.

1) В Москве температура кипения воды колеблется от $$98{,}5^\circ\text{C}$$ до $$101^\circ\text{C}$$. Это объясняется тем, что атмосферное давление меняется.

2) В чайнике кипит вода. Вода имеет температуру $$100^\circ\text{C}$$. Термометр, опущенный в пары кипящей воды, покажет температуру, близкую к $$100^\circ\text{C}$$.

3) Кипящий чайник перестаёт кипеть, как только его снимают с огня, потому что прекращается подвод теплоты. Температура воды в этот момент равна температуре кипения, то есть примерно $$100^\circ\text{C}$$.

Ответ

а) При любой температуре. б) При определённой, постоянной температуре, и она для каждой жидкости своя. в) Не изменяется. г) Выше.

1) $$100^\circ\text{C}$$; $$78^\circ\text{C}$$; $$35^\circ\text{C}$$; графики: вода — 3, спирт — 2, эфир — 1. 2) Не нагреется. 3) Из-за меньшего атмосферного давления.

1) Из-за изменения атмосферного давления. 2) $$100^\circ\text{C}$$; пары — около $$100^\circ\text{C}$$. 3) Потому что прекращается нагрев; $$100^\circ\text{C}$$.