Ответы на вопросы §14 ГДЗ Перышкин 8 класс (2022) (Физика)

Участки параллельны оси времени, так как в момент плавления температура тела не изменяется (все тепло идет на разрушение кристаллической решетки), но в момент кипения вся энергия идет на испарение жидкости.
2. Как объяснить процесс плавления и отвердевания вещества на основе учения о молекулярном строении вещества?
В кристаллах молекулы расположены в строгом порядке. Этим объясняется, что все кристаллы одного и того же вещества имеют определенную форму. Однако и в кристаллах молекулы или атомы находятся в движении. В твердом теле каждая из частиц влияет на движение других.
Температура тела связана со скоростью движения молекул. При нагревании тела средняя скорость движения молекул возрастает, значит возрастает и их средняя кинетическая энергия. Вследствие этого размах колебаний молекул увеличивается, при этом силы, связывающие их, уменьшаются. При отвердевании вещества все происходит в обратном порядке: средняя кинетическая энергия и скорость молекул в охлажденном расплавленном веществе уменьшается. Расплавление частиц становится упорядоченным.
3. Какие участки графика относятся к плавлению и отвердеванию льда?
Эти участки будут параллельны оси времени, так как температура не изменяется.
Соответственно, плавлению льда соответствует участок ВС, а отвердеванию льда соответствует участок EF.
4. При каком условии начинается кристаллизация вещества?
Кристаллизация начинается, когда при охлаждении жидкости, молекулы постепенно начинают задерживаться около положения устойчивого равновесия.

Решение

1. Участки графика параллельны оси времени, так как при плавлении температура тела не изменяется: подводимая энергия расходуется на разрушение кристаллической решётки. При кипении вся энергия идёт на испарение жидкости.

2. В кристаллах молекулы расположены в строгом порядке, поэтому кристаллы одного и того же вещества имеют определённую форму. При этом молекулы в твёрдом теле не покоятся, а колеблются около положений равновесия. При нагревании средняя скорость движения молекул и их кинетическая энергия увеличиваются, размах колебаний возрастает, силы взаимодействия ослабевают. При отвердевании происходит обратный процесс: движение молекул замедляется, и частицы снова занимают упорядоченное положение.

3. Плавлению льда соответствует участок BC, а отвердеванию льда — участок EF. Эти участки параллельны оси времени, потому что температура в это время не изменяется.

4. Кристаллизация начинается при охлаждении жидкости, когда молекулы теряют часть кинетической энергии и начинают задерживаться около положений устойчивого равновесия, образуя упорядоченную структуру.